Kostenloses Unterrichtsmaterial: Kartenspiel „Unser Essen und das Klima“

17.11.2020

Der BildungsCent e. V. hat ein neues gedrucktes Bildungsmaterial „Unser Essen und das Klima“ herausgegeben. Neben der digitalen Version kann das Bildungsmaterial in Form eines 12-teiligen Kartensets kostenlos bestellt werden.

Das Material bietet einen Einstieg in eines der drängendsten Nachhaltigkeitsthemen unserer Zeit: den Zusammenhang von Ernährung und Klimawandel. Es vereint Wissen und interessante Zahlen mit konkreten Ideen zum Handeln – in der Schule und im Alltag. Es geht um Fragen wie: Was isst der Mensch? Wo in der Landwirtschaft und Ernährung entstehen überall Klimagase? Warum sind unsere Böden so wichtig? Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum (MDH)? Und wie verändert sich möglicherweise unsere Ernährung in Zukunft?

Passend zu den inhaltlichen Aspekten gibt es je eine Handlungsidee – vom Backen mit Insekten über ein Planspiel für Schüler*innen hin zur Gestaltung eines eigenen KlimaKochbuchs.

Das Bildungsmaterial richtet sich an weiterführende Schulen. Es entstand im Rahmen des Programms „foodture – Ernährung mit Zukunft“ mit fachlicher Begleitung aus dem Umweltbundesamt.

Bildungsmaterial „Unser Essen und das Klima“ kostenlos bestellenWeitere Informationen auf der Website des BildungsCent e.V.Facebook-Seite von BildungsCent

Tamara Stalitza
BildungsCent e.V.
Oranienstraße 183
10999 Berlin
tstalitza@bildungscent.de

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